Nez parfumé d'arômes doux, "sucrés", élégants de fruits rouges et noirs, de violettes...Bouche superbe, croquante, juteuse, gourmande, riche et raffinée.
17/20
Bourgogne Aujourd'hui n°172 - septembre 2023
(millésime: 2022)
Mercurey 1ers crus Cuvée Jeanne
Issue des meilleurs rangs du Clos des Grands Voyens, cette cuvée confidentielle est concentrée, de garde et il faudra savoir l’attendre. C’est en effet le temps qui révèlera toute la complexité et la subtilité de ce vin des grandes occasions. La cuvée Jeanne n’est pas produite tous les ans.
Appellation : Mercurey 1er Cru
Cépage : 100% pinot noir
Terroir : sol calcaire brun caillouteux, argileux à limono-argileux ; vigne situé à flanc de coteau, orientée plein sud.
Age moyen des vignes : 42 ans
Plage de consommation : de 4 à 12 ans après la récolte
Température de service :
15-16 °C vin jeune
17-18 °C vin à maturité
Vinifications :
Vendanges ramassée et triée intégralement à la main
Cuvaison de 15 à 20 jours débutant par une macération pré fermentaire à froid
Pigeages et remontages réguliers en vue d’extraire la matière et les arômes constitutifs du vin en devenir
Elevage : 100% en fûts de chênes pendant 12 mois, avec 35% de fûts neufs
Note : 96/100
Guide Vert 2022
(millésime: 2019)
Fruits rouges, épicés, bouche cerise, fraîche, un élevage assez présent, de la matière, dense, solide, séveux, vin de garde, tanins poivrés en finale.
16/20
Le Point – Le spécial Vins 2021 - n°2561 - 10/09/2021
(millésime: 2019)
Si le nez se fait encore discret, la bouche offre un joli toucher de velours côtelé, franc et massif avec de la noblesse et la nervosité. Il a du potentiel.
16.5/20 — Apogée 2020-2024
Guide Bettane et Desseauve
(millésime: 2016)
Léger et souple, il a de la franchise, une pointe de minéralité en finale.
14/20 — Apogée de 2015 à 2020
(millésime: 2013)
