v2Plan de travail 1

Mercurey Red Vieilles Vignes (old vines)

The vineyard in question lies below the Clos des Grands Voyens. It is planted on almost flat land with a rich, deep soil due to erosion from the hill above. Expressive and fruity, this Mercurey wine discloses aromas of raspberry and cherry. It is a light, fresh wine with very soft tannins, making it easy to drink even when young.

Appellation: Mercurey

Grape variety: Pinot Noir

Soil: Brown colluvial deposits, limestone, silty-clay with a low gravel content. Vines planted beneath the Clos des Grands Voyens, at the bottom of the slope where the land is almost flat. South-facing exposure.

Average age of vines: 41 years

Best drinking time: 2 to 6 years after the harvest

Serving temperature: 15-16°C young wine

Vinification:
Grapes picked and sorted entirely by hand
15 to 20 days in vat starting with a cold pre-fermentation maceration
Regular cap punching and pumping over operations in order to extract the material and aromas that will shape the future wine

Ageing: 100% in oak barrels for 12 months with 20% new oak (barrels with a light toasting)

Download technical specifications

Note : 91/100 - Le Vieilles Vignes s’adosse à une sève assez ferme : un vin longiligne et vertical dont les tanins en finale sont un peu secs.

Guide Vert 2025 ⭐⭐

(millésime: 2022)

Darker and riper fruited than the Bourgogne. Firm, dry but not drying tannins. Structure more evident than fragrance at the moment. Sober, refined. Gently chewy finish.

16/20 — At his best: 2026-2023

Jancis Robinson

(millésime: 2022)

An immediate layer of wild mint, saffron, pink peppercorn and vanilla greets the nose, and ripe cherries eventually blossom in the glass. The palate is earthy with prominent mushroom and stone notes, but is softened by a good wash of acidity. Its saline finish makes this a great pairing with dishes such as rabbit ragu or roasted boar. 90/100

Anna-Christina Cabrales

(millésime: 2021)

Note : 91/100 - En rouge, finesse et profondeur aromatique dans Vieilles Vignes, à la fois expressif, précoce et encore un peu strict et serré dans ses tanins : assez travaillé, son style s’appuie sur le bois

Guide Vert 2024 ⭐⭐

(millésime: 2021)

Note : 91/100 Le Mercurey Vieilles Vignes signe à nouveau une belle partition où le fruit est éclatant, frais et précis. Un jus serré, tannique, assez enrobé pour garantir un bel avenir en bouteille.

Guide Vert 2023 ⭐⭐

(millésime: 2020)

Télécharger l'article (329.64 kB)

Nez généreux sur les fruits rouges et noirs avec un boisé fin, élégant. La bouche est riche, pleine, avec du fruit et de fines notes toastées.

17/20

Bourgogne Aujourd'hui août-septembre 2020 n°154

(millésime: 2019)

Télécharger l'article (136.75 kB)

Nez riche, concentré sur la mûre et la myrtille. Il y a un côté opulent en bouche, avec une matière dense et des tanins sucrés.

16/20

Bourgogne Aujourd'hui juillet-août 2019 n°147

(millésime: 2018)

Dans un style très léger, précis et tendu, il est strict et vertical. Style moderne.

15/20 — At his best: 2020-2023

guide Bettane et Desseauve 2020 - Application Le Grand Tasting

(millésime: 2017)

With vines averaging 35 years in age, this vineyard lies in the village of Mercurey, where vines grew before the Romans arrived. It has produced a fresh, crisp wine, with bright red-cherry fruits and plenty of acidity. The wine will benefit from another year in bottle, so drink from 2020.

88 points - Wine Enthusiast

(millésime: 2017)

Pour visionner notre site, vous devez être en âge légal de consommer de l’alcool selon la législation en vigueur dans votre pays de résidence.