The vineyard in question lies below the Clos des Grands Voyens. It is planted on almost flat land with a rich, deep soil due to erosion from the hill above. Expressive and fruity, this Mercurey wine discloses aromas of raspberry and cherry. It is a light, fresh wine with very soft tannins, making it easy to drink even when young.
Appellation: Mercurey
Grape variety: Pinot Noir
Soil: Brown colluvial deposits, limestone, silty-clay with a low gravel content. Vines planted beneath the Clos des Grands Voyens, at the bottom of the slope where the land is almost flat. South-facing exposure.
Average age of vines: 41 years
Best drinking time: 2 to 6 years after the harvest
Serving temperature: 15-16°C young wine
Vinification: Grapes picked and sorted entirely by hand 15 to 20 days in vat starting with a cold pre-fermentation maceration Regular cap punching and pumping over operations in order to extract the material and aromas that will shape the future wine
Ageing: 100% in oak barrels for 12 months with 20% new oak (barrels with a light toasting)
Note : 91/100 -
En rouge, finesse et profondeur aromatique dans Vieilles Vignes, à la fois expressif, précoce et encore un peu strict et serré dans ses tanins : assez travaillé, son style s’appuie sur le bois
Guide Vert 2024 ⭐⭐
(millésime: 2021)
Nez concentré marqué par des notes de mûre, de cassis. La bouche est ronde, fruitée, avec des tanins fins et frais.
Note : 91/100
Le Mercurey Vieilles Vignes signe à nouveau une belle partition où le fruit est éclatant, frais et précis. Un jus serré, tannique, assez enrobé pour garantir un bel avenir en bouteille.
"Explosion" de fruits noirs au nez avec des notes d'épices et d'encens. La bouche est à la hauteur, parfaitement harmonieuse, avec de l'ampleur, un bel équilibre, des tanins tendres et veloutés et un côté tonique en finale. Un grand village tout simplement.
Nez riche, concentré sur la mûre et la myrtille. Il y a un côté opulent en bouche, avec une matière dense et des tanins sucrés.
16/20
Bourgogne Aujourd'hui juillet-août 2019 n°147
(millésime: 2018)
Dans un style très léger, précis et tendu, il est strict et vertical. Style moderne.
15/20
— At his best: 2020-2023
guide Bettane et Desseauve 2020 - Application Le Grand Tasting
(millésime: 2017)
With vines averaging 35 years in age, this vineyard lies in the village of Mercurey, where vines grew before the Romans arrived. It has produced a fresh, crisp wine, with bright red-cherry fruits and plenty of acidity. The wine will benefit from another year in bottle, so drink from 2020.